《居酒屋的潛規則》

by - 10月 30, 2017

《居酒屋》是日本人最紓壓也最歡樂的場合,不但適合下班後喝一杯,也是年輕男女辦聯誼聚會的最佳場合。價格平易近人又能體驗日本當地氛圍,真心推薦!
這次來介紹一下《居酒屋潛規則》看完就能放心踏入居酒屋飲酒作樂啦!




《居酒屋潛規則》



  • 總之先點喝的
  • お通し是前菜
  • 外套掛牆上
  • 切勿大包小包
  • 全員乾杯後才開動
  • 醬油內的山葵不能攪拌
  • 完美結尾三兄弟
  • 結帳由一人代表就好


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    ①總之先點喝的


    居酒屋的習慣是先上飲料,所以先點好喝的讓店員去準備時再慢慢看菜單才是正確順序。
    (不然店員一直在旁邊枯等,很拍寫的感覺...(๑′ᴗ‵๑)
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    ②お通し是前菜

    點好飲料後店員會端上來一道叫做「お通し」的菜,是要收費的(意思有點像我們的店內基本消費),是店內在準備餐點時也不要讓客人空等,可以先品嚐的一道前菜。
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    ③外套掛牆上

    居酒屋座位之間距離很小,為了節省空間,客人會自行把冬天的大外套掛在牆上而不是披在椅背上喔!
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    ④切勿大包小包

    理由同上,到狹小的居酒屋帶著大包小包或行李箱會讓店家很困擾,解決辦法是:先把購物的大包小包寄放在最近車站的投幣式寄物箱就可以了。
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    ⑤全員乾杯後才開動

    若是與日本人一起喝酒就一定要記得這個!(在下就有過一看到熱騰騰炸雞上桌就伸手去夾,被同事小聲制止的羞恥回憶...太愛吃了好丟臉啊啊啊(゚ノT口T)ノ)
    一定要等到大家的飲料都上齊了,一起喊乾杯後才能動筷子的啊啊啊~~
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    ⑥醬油內的山葵不能攪拌


    山葵=哇沙比
    在台灣很習慣哇沙比就是要放在醬油內攪拌開來,但到了日本據說這種吃法既嚐不到食材的真正味道也很非常不美觀,正確的作法是:夾一點山葵放在壽司或生魚片上再去沾少量醬油就好了,大家不妨試試這樣味道是不是更鮮美喔~
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    ⑦完美結尾三兄弟

    居酒屋的特色就是每樣菜都是用來配酒的小菜,所以份量並不多,通常是在喝到差不多時點茶泡飯烤飯糰甜點來做個完美的結束!(喝到微醺時來份香草冰淇淋,辣格滋味~真是幸福到要飛起來惹啊!(☆≧ڡ≦☆))
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    ⑧結帳由一人代表

    除了因為一堆人擠在門口結帳會擋到別的客人,同時也會讓店家忙不過來,所以結帳時習慣由一人代表先付就好,然後一般小型居酒屋不能刷信用卡,請多準備一些日幣放在身上喔~
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    想到居酒屋就口水直流真是太罪惡惹~~那下回就來介紹居酒屋到底要點什麼好惹!
    敬請期待下回嘍(☆ゝڡƠ☆)嘿嘿~

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