日式抹茶怎麼喝?

關西篇後續來摟~~~
走了約三.四十分鐘 終於下了山(好險天還是亮的)
沿路有販賣的商店(眼睛一亮)

不愧是狐狸神社有這些很和風的狐狸商品



狐狸餅乾(會不會太可愛~~)


趨吉避邪小道具
神社裡的狐狸石像


好多阿目不暇及呀 掏錢包先阿!!!!!

.............結果選擇太多了...掏錢包太慢....最後還是被大王拖走 沒能偷買到半樣><(怨~)
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然後呢

看到有間喝抹茶與甜酒的小店
終於大王也腳痠了  謝主隆恩誠惶誠恐的進去喝茶小歇一下


好讚的茶店阿阿阿(好沒真實感阿!!!誰來打我一巴看看是不是夢呀!!!!)
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大王難得大發慈悲的這次點了兩份

一人一份的傳統抹茶 跟甜酒


上面的是日本傳統甜酒(熱的喝甜甜的捏!)配一杯爽口的茶
下面的是現場做的抹茶(意外的不苦耶!!!好喝!!)跟日式餅點
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因為是第一次體驗喝傳統抹茶阿

想起以前看日劇裡時
好像喝傳統抹茶的時候 拿的姿勢跟喝法 都有一定的規則




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然後大王拿起抹茶碗就要示範喝法

心中真是充滿期待 終於 終於要來體驗喝抹茶了

好日本阿~~~~(住東京快8年 只會宅 都沒有這樣體驗日本阿~~)


然後大王說:


.....好....好 我忘了你是日本人 卻有台灣魂....很會呼攏了事就對了...
問到你 是我的錯....
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所謂靠山山倒 靠人人跑

後來回東京後 姑狗了一下傳統抹茶的喝法(靠自己比較好...拭淚...)

喝傳統抹茶時 首先要記住的是  幾乎都是需要用雙手捧著

而不是單手拿(會沒禮貌)

以下為"簡單版本"的抹茶喝法

(還有更標準的喝法 但步驟太繁複了

基本的喝法大概知道一下 至少不會很失禮 就可以了~)




步驟一
以兩手將抹茶移到自己的面前

然後兩手放在膝前的地面 對著抹茶微微點頭一次

(代表感謝做了這杯茶的主人之意)
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步驟二
兩手將抹茶碗 捧起至胸前

然後左手捧茶碗 下方

右手將茶碗 順時針方向轉兩次
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轉一次

然後再轉一次

(目的是將茶碗的正面 轉回自己的正前方)


然後順時針 再轉一次



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如何"轉兩次"呢? 




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真是麻煩  為何要"轉兩次"呢?



因為在日本茶道裡 端給客人茶時 主人會將茶碗的正面 面向客人


(後~再度驚覺  在下的醜字 好沒敬意阿~~~><)
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簡單講就是表示謙卑之意(真不知我如何那麼會廢話 還寫了兩次><)
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步驟三
然後開始喝 小小口慢慢品嘗抹茶
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步驟四
喝完後 用右手的大拇指跟食指

將喝的地方拂拭一下
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步驟五
右手將茶碗 逆時針轉兩次(將茶杯轉回背面向前)
也就是再度把茶碗的正面轉向自己 讓茶碗的方向歸回原位
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步驟六
兩手將茶碗放回地上 然後兩手放地面 觀摩茶碗一下

(代表再度欣賞茶杯的美 以及為客的滿足之意)
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喝個茶簡易版都可以分七個步驟...
真的是很講究...

再回到當時在抹茶店 還不知道喝茶步驟

被大王亂教隨便喝的當下....


↑茶碗亂拿一通 大口喝的還偷瞄鏡頭的死觀光客~~~
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在這麼有FU的茶店 卻一直在死盯著他的電子玩具的阿宅大王
(冒著生命危險偷拍)
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接著再走回車站

要去京都市中京区的"先斗町"吃晚餐

下車 先走過有名的"鴨川"


鴨川兩旁的大型建築也像極了神隱少女裡的建築街景
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然後才到達目的地"先斗町"  這是一條很多小店的 小巷子



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"先斗町"的小巷  太美拉~~


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再狹窄的巷道中  隨時都有驚鴻一撇


美!
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有fu!
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然後這家牛雜鍋(或豬雜鍋)的店名太有趣了

叫"龜八">▼<


結果跑進去 都客滿了 只好再去別家~真是可惜~
(店名跟大王實在太合了阿~)
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然後跑去吃別家的牛雜鍋

當然貧窮之旅的精神並沒有因為到了美輪美奐的京都而走味...


兩個人點了一人份的牛雜鍋...是的 再度一人份 兩人分的貧窮之旅....


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大王大概看我眼淚快掉下來 只好再點了一盤鐵板大腸 (這次裝可憐有成功!??)

太好吃拉這一盤!!
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然後是貧窮之旅最重要的...

老闆 來兩碗白飯 大碗的!!!(塞肚子用)







結實的白飯一碗!!貧窮之旅就靠你了!!!
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大概今天天時地利人和吧?還是前世燒香拜佛來的

大王居然很奢侈的又點了兩杯飲料 (通常大王都會說  配開水!!就好 不用錢!!!)


誠惶誠恐的乾杯...謝主隆恩~~~~~
(橘紅色是大王的調酒果汁 我的是黑糖梅酒)
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酒足飯飽後 滿足的坐電車回今晚要下塌的地方

但是因為還不到check in的時間(我們是訂晚上10點check in  隔天早上10點check out)
所以跑去隔壁麥當勞坐一下休息
點了日本麥當勞現在很熱門的咖啡系列


圖片來自日本麥當勞官網
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點了焦糖拿鐵 冰的熱的各一杯

(台灣麥當勞好像也有同步推咖啡系列 


日本的麥當勞大力推便宜咖啡商品

一杯焦糖拿鐵只要日幣250円 約台幣85元

在日本算便宜的令人流淚 而且很好喝 所以賣得很好)


便宜又大碗 是窮人的好朋友!!
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最後快10點 終於可以進旅館去check in



這次貧窮之旅 五天四夜
唯一1晚花錢的住宿

睡膠囊旅館(便宜)
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我們住的是在京都四条河原町的這間膠囊旅館

"9h" http://9hours.jp/details/index/


一個人一個晚上為2100円日幣(台幣約750元 夠貧窮之旅了吧~~)
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大廳裡面有可上網的區域
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裡面是蠻乾淨且很簡約風

但速...從大廳後 就要男女分開

(因為膠囊旅館呀 一個人一個洞的床位 所以不會有雙人房

像溫泉男湯女湯一樣 要分開)



從要上電梯就分兩邊 一邊是男生用 一邊是女生
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1樓為共用大廳
2-5樓為女生樓層

6-9樓為男生樓層
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而且會有一堆注意事項要遵守
首先會發一張住宿需知 告訴你住宿的步驟
在1樓check in拿鑰匙後
要先去自己的櫃子放東西及洗澡

最後才是到自己的床位睡覺



要注意最後入浴時間為晚上1點到2點 所以要在那之前洗好澡

(跟飯店爽幾點洗就幾點洗不同~)
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還有另一張是禁止事項

進到睡房時

因為其他人都在睡覺 所以以下的行為是絕對禁止的


●禁止吃喝東西
●禁止抽菸

●禁止講電話

●手機請設定成靜音模式

●聽耳機請注意音漏
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這麼多阿哩阿雜的規定是因為

膠囊旅館通常會有因為出差而住宿的客人

他們通常都是隔天一早要開會什麼的


且膠囊旅館 也就是跟大~~家打通舖差不多的意思

(所以才能便宜嘛)


為了不影響到別人的睡眠品質

所以會特別有跟一般飯店旅館不同的規定


所以阿 要睡便宜的膠囊旅館 就不能像死觀光客了

不能在房裡快樂的整理戰利品

還開心的東聊西聊邊在床上吃零食還電視音樂全開等等....

(要貧窮旅行就要有覺悟阿~  而且...反正我也沒有戰利品阿~~淚奔><~)


囉嗦的解說完畢 來去體驗膠囊旅館~~

(從這裡就跟大王掰掰 他去他的男生樓層)


首先來去櫃子放行李


喔...櫃子都不是粉小 拿大行李箱的客人行李箱要放在樓下大廳保管
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打開櫃子會有睡衣牙刷浴巾等住宿基本配備



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放好東西然後去洗澡

在下很愛這家的極簡設計


化妝台
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這裡是丟使用過的浴巾跟睡衣的回收櫃
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然後來去洗澡(一排排的浴室突然有宿舍的錯覺..)
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這是浴室(很迷你呀~~漢草很好的壯漢不建議住這家 會洗的很不素西~~)
連我都幾度撞到水龍頭@@(雖說人笨也有關係拉...)
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梳洗完畢 到睡覺的樓層
一開門就一片寂靜(大家都在歐歐睏)


躡手躡腳的找自己的狗洞 喔不是  找床位
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狗洞 喔不是... 床位
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找到了 很像太空艙後(興奮 但要小聲 噓~)




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裡面的空間還蠻大的 至少坐起身並不會撞到頭 要左翻右翻也都還可以


個人是覺得蠻有安全感的狗洞
(雖說有密室恐懼症的客官大概會尖叫著衝出去吧...)
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接下來 就好好安靜的睡覺 儲備明天的精力摟~~